Para quem curte vinho, campo, arte e ultradesign, o ViñaVik Chile é um belo destino com sua arquitetura contemporânea em meio aos vinhedos, vales e lagos da região de Milhahue, a duas horas de Santiago. Após cavalgar, andar de bicicleta ou fazer trekking, vai bem um almoço no miolo dos vinhedos, saboreando os vinhos produzidos ali enquanto a parrilla perfuma o ar.
Dias de languidez com gostosos cafés da manhã, degustações na bodega, harmonizações com chocolate, aulas de culinária, piqueniques, jantares românticos e mergulhos na piscina de borda infinita sobre o vale. Para completar, massagens com produtos à base de semente de uva na serenidade do spa.
Difícil escolher entre as 22 suítes decoradas com bom-gosto e singularidade ou admirar as obras de arte espalhadas pelos ambientes que se abrem totalmente para a paisagem externa.
E a vinícola boutique, com edifício projetado por Smiljan Radic (leia-se Serpentine Gallery Pavillion 2015), é um espetáculo à parte. De lá saem alguns dos rótulos mais disputados do momento.
Para ir e voltar sempre. Salud!
*Jornalista especializada em Viagem, Estilo de Vida e Luxo. Percorre o mundo em busca dos destinos, pessoas e experiências mais interessantes do planeta. @jusaad1
